Vánoce se blíží a vy nemáte nic na stůl? Není třeba běžet do květinářství. Zahrada často nabízí přesně to, co potřebujete — stačí vědět, jak s rostlinami naložit na poslední chvíli. Mám pro vás jednoduchý, ale efektivní postup, který zvládnete za půl hodiny a výsledek vypadá, jako byste s ním strávili hodiny.
Proč použít zahradní květiny
Zahradní materiál je čerstvý, levný a originální. Místo dokonalých aranží z galerie získáte útulný, přirozený styl, který v Česku lidi pořád ocení — připomíná domácí pečivo a vánoční trhy místo sterilního designu z katalogu. Navíc mnoho zahradních rostlin, třeba různé jehličnany, břečťan nebo čemeřice, krásně funguje v kombinaci se svíčkami.
Co nasbírat (rychlý seznam)
- Jehličnany: borovice, jedle, smrček — drobné větvičky pro základ
- Listnaté větvičky: zimostráz (buxus), břečťan pro zelený základ
- Kvetoucí kousky: čemeřice (helleborus), rozchodník (sedum), chryzantéma
- Doplňky: sušené plody, šípky, šišky, skořice
- Domácí nádoby: malé skleničky, obrácené sklenice od marmelády, lahvičky
Jednoduchý trik — „svorka“ z nádob na stolní rozložení
Nejlepší trik pro poslední chvíli: vytvořte z několika malých váz a skleniček „svorku“ (cluster) podél běhounu stolu. Nemusíte mít jednu velkou kytici — řada malých váz působí současně bohatě a rozptýleně, což dává stolu živý rytmus.
- Naberte materiál brzy ráno, když jsou rostliny nejvíce hydratované.
- Všechny stonky zkraťte šikmým řezem a odstraňte listy, které by byly pod vodou.
- Do každé malé skleničky dejte trochu vody a kapku „květinového“ prostředku — v nouzi smíchejte 1 lžičku cukru a pár kapek octa (funguje jako domácí konzervant).
- Umístěte nejprve větvičky jehličnanů jako kostru, pak doplňte kvetoucími úbory a nakonec břečťan, šišky a sušené plody pro texturu.
Praktické tipy pro dlouhou čerstvost
Chcete, aby výzdoba vydržela i po svátcích? Mám pár ověřených kroků:
- Žádné velké listy ve vodě — hnijí a kazí vodu rychle.
- Nevystavujte kytice blízko ploten nebo topení.
- Občas dolévejte čerstvou vodu a jednou za dva dny zkraťte stonky.
- Čemeřice jsou úžasné pro zimní stůl, ale pozor: všechny čemeřice jsou mírně jedovaté — nenechte je v dosahu dětí a domácích mazlíčků.
Pár stylingových drobností
Chcete to vyšperkovat? Přidejte do středu běhounu skupinu svíček různých výšek, obtočte kolem skleniček tenký pruh jutového provázku a pár skořicových svazků. Pokud máte rádi lesk, použijte pár malých lesklých bombiček mezi větvičkami — působí jako malá překvapení pro hosty.
Ukázková kombinace pro český stůl
Já osobně často volím mix: jedle, břečťan, pár květů čemeřic, rozchodník na okrajích a sušené šípky. Vypadá to svátečně, voní to lesem a nikdo nepozná, že aranže vznikla doslova na poslední chvíli.
Tak co — vyzkoušíte tenhle postup tento rok? Napište, jaký materiál z vaší zahrady se osvědčil, nebo pošlete fotku výsledku. Rád uvidím, jak to u vás dopadlo.