Jedna malá láhev oleje v dřezu a týden poté stojíte s kbelíkem pod tekoucí vodou — zní povědomě? Všiml jsem si, že většina domácích zátop v potrubí začíná právě u oleje vylitého do odpadu. Přečtěte si to teď — víkendové smažení, Vánoce nebo silničářské mrazy to mohou snadno zhoršit.
Proč to najednou tolik vadí
V mé praxi instalatéra a v rozhovorech s kolegy se častěji opakuje stejný scénář: doma se smaží, olej teče do potrubí, ochladne a způsobí mastný zátaras. V českých panelácích s původními trubkami to zvládne udělat problém bleskově.
- Chladné počasí — tuky rychleji tuhnou.
- Starší potrubí v bytech v ČR — méně průtok, více usazování.
- Více domácího smažení (víkendy, svátky) — větší objemy tuku.
Které oleje a tuky nikdy nelévat do kanálu
Většina lidí tuší hranici u motorového oleje, ale zaskočí je obyčejný kuchyňský tuk. Tady je sedm položek, které instalatéři varují.
- Použitý rostlinný olej (slunečnicový, řepkový) — snadno tuhne a chytá se stěn potrubí.
- Olej z fritézy — často směs starého oleje + drobky, lepí se jako škraloup.
- Olivový olej — drahý, ale především mastný; chová se stejně jako obyčejný olej v potrubí.
- Máslo a sádlo — tuhé při pokojové teplotě, v potrubí vytvoří „špalík“.
- Motorový olej a převodové oleje — toxické, nebezpečné pro životní prostředí, uložení je regulované.
- Hydraulické a strojní oleje — agresivní směsi, které znečišťují půdu a vodu.
- Olejové směsi (např. z grilování) — obsahují zbytky potravin, které fungují jako lepící hmota.
Proč to funguje špatně: obrazově
Olej v potrubí se chová jako žvýkačka — když se přilepí, nabalí na sebe další špínu a drobky. Postupně se proud vody zmenšuje, až přijde zácpa. V ČR to vidíme hlavně v domech s tenkými plastovými nebo starými kovovými trubkami.
Co dělat místo vylévání — praktický hack
V mém okolí funguje jednoduché pravidlo: nechat olej zchladnout, zafixovat a odvézt. Udělejte to takto:
- Nechte olej vychladnout v pánvi.
- Přes cedník slijte větší kousky, nechte odkapat do šálku.
- Směs propasírujte přes sítko do uzavíratelné PET láhve nebo sklenice.
- Dejte láhev do mrazáku — olej ztuhne a snáze se s ním manipuluje.
- Odevzdejte do sběrného dvora (svozné místo), případně do kontejneru na použitý jedlý olej, pokud ve vašem městě existuje.
Malé množství můžete po ztuhnutí zabalit do papíru a vyhodit do směsného odpadu — lepší než do dřezu.
Co dělat, když už je zácpa
Všiml jsem si, že lidé často sahají po silných chemikáliích — to může udělat víc škody než užitku. Postup, který se osvědčil:
- Zavolejte instalatéra, pokud voda neodtéká po několika pokusech.
- Zkuste nejdřív horkou vodu s odmašťovacím prostředkem (jar) — nalijte pomalu a několikrát.
- Biologické enzymatické čističe tuků často fungují lépe než žíraviny a jsou šetrnější k trubkám.
- Vyvarujte se pravidelnému používání žíravin — ničí těsnění a staré trubky.
Kde olej odevzdat v Česku
V menších městech fungují sběrné dvory (svozové dvory) a v některých hypermarketech jsou kontejnery na použitý jedlý olej. V Praze i dalších krajských městech najdete specializované sběrné akce.
- Sběrné dvory vaší obce (svozné místo).
- Místní sběrné akce pro olej a tuky.
- Komunální informační web města — často uvádí, kde odevzdat jedlé oleje.
Rychlé vsuvky — co mě překvapilo
V mé praxi jsem viděl, jak malé množství oleje stačilo ucpat odpad v panelovém domě. A taky jsem byl překvapen, že někteří sousedé skutečně vylévají teplý tuk do dřezu, protože „to je jen trochu“. Maličkosti se kumulují a vy pak platíte za opravy.
Závěrem
Nechte olej ztuhnout, uzavřete ho a odneste ho tam, kde s ním umí naložit. Je to levné, rychlé a ušetří vám to zbytečné nervy a peníze na instalatéra. A pokud se chcete podělit — jak likvidujete olej vy ve vaší domácnosti? Napište do komentářů.