Adam Wienberg

Všiml jsem si to na vlastní peněžence: v zimě účty za topení letí nahoru a každý táhne za jednu cenu – jak to zlevnit rychle a levně. Jednoduchý trik, který lidi zkoušejí v Česku, je dát papírovou utěrku nebo alobal za radiátor. Chceš vědět, kdy to funguje, kdy je to blbost a jak z toho … Číst dál

Už vás nebaví, když se pošírované vejce rozplizne po pánvi jako špatná omáčka? Nebo když bílky utíkají skrz prasklou skořápku a ráno je z toho bordel? Přečtěte si to hned teď — jeden jednoduchý trik změní vaše ráno. Všiml jsem si, že v menších pražských bistrech i u mých sousedů se pořád vrací stejná drobnost: … Číst dál

Voda po koupelně pořád tvoří kaluže a plíseň se seznamuje s vašimi dlaždicemi? To je běžné v panelákových koupelnách v Česku — já to taky dlouho řešil. Teď ti ukážu, jak jednoduchý, levný a rychlý trik s použitým sprchovým závesem udrží podlahu suchou a koupelnu přehlednou — bez složitých instalací a bez dalších výdajů. Proč … Číst dál

Klouže vám to na prahu u dveří pokaždé, když jedete ven? Bolestné pády i špinavé boty nejsou fér — obzvlášť v lednové Praze nebo na venkově v Čechách. Jedlá soda je levný trik, který opravdu funguje — ale má svá pravidla. Přečtěte si, kdy ji použít, jak ji aplikovat a co rozhodně nedělat. Proč jsem … Číst dál

Všimli jste si drobných černých kukel nebo prachu v mouce a hned máte chuť vyhodit vše do popelnice? Chápu — ta představa je odporná a drahá. Právě teď, kdy jsou zimy méně tuhé a moli v Česku častější, stojí za to jednat rychle. V mé praxi se ukázalo, že starý trik s bobkovým listem není … Číst dál

Boří tě lepkavý bílek u pošírovaného vejce nebo rozpadlá bramborová salátová hmota? Měl jsem to taky — a pak jsem začal pozorovat jednoduchý trik, který používají kuchaři v restauracích po celé ČR. Ocet v hrnci není magický lektvar, ale chemie, která šetří čas a nervy. Přečti si to teď, protože tenhle jeden fígl změní výsledky … Číst dál

Unavuje tě špína, která se vrací i po drahém spreji z drogérie? Skvrny v kuchyni a zaschlý tuk v troubě dokážou zkazit náladu hned po ránu. Všiml jsem si, že kombinace octa a jedlé sody dokáže ušetřit čas i peníze — ale má to svá pravidla. Přečti si, co opravdu funguje a čemu se raději … Číst dál

Skvrny, matné talíře a vodní kámen, který se vrací i po drahém prostředku — to zní povědomě? Všiml jsem si, že Švédky a jejich babičky mají jeden jednoduchý trik: sůl. Nejde o zázrak, ale o logiku, kterou si můžeš přenést do kuchyně i pračky. Přečti si to hned teď — pokud máš tvrdou vodu (v … Číst dál

Už jste otevřeli pytel mouky a našli v něm bílé červíky nebo malé broučky? Frustrující, nechutné a bohužel časté. Čtěte dál — ukážu vám jednoduchý trik, který jsem vyzkoušel v praxi a který výrazně snižuje riziko napadení. Teď na tohle pozor: pokud skladujete mouku delší dobu (zimní zásoby, pečení doma), malá prevence může ušetřit hodiny … Číst dál

Možná tě štve, že ti v restauraci donesou chléb už namazaný — ale nedávno jsem si toho začal všímat systematicky. Nejde jen o vkus nebo lenost kuchaře. Pokud rozumíš tomu důvodu, uvidíš v tom hospodský trik, ekonomiku i kousek etikety. Je důležité to vědět hned teď: ceny potravin v Česku rostou a každá porce másla … Číst dál