Bobkový list v mouce: trik, kterým se vyhnou škůdcům už sto let

Bobkový list v mouce: trik, kterým se vyhnou škůdcům už sto let

Máte někdy po otevření sáčku mouky nepříjemné překvapení — maličké černé nebo bílé červíky, pavučiny nebo zvláštní zápach? To bolí peněženku i nervy, zvlášť po nákupu v Kauflandu nebo od místního mlýna. Teď tohle můžete zastavit během pár minut. Bobkový list je starý domácí trik, který opravdu odpuzuje škůdce — a zároveň je tak levný, … Číst dál

Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vařící vody s vejci

Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vařící vody s vejci

Vajíčka praskají, bílek se rozlije do hrnce a tvoje plánovaná snídaně končí jako kuchyňská katastrofa. To je ten moment, kdy se ocet objeví v mnoha profi kuchyních — ale proč? Přestaň plýtvat vejci a časem. Teď to potřebuješ vědět: ať už chystáš víkendový brunch v Praze nebo rychlou snídani před prací, pár kapek octa může … Číst dál