Adam Wienberg

Voda v Česku bývá často tvrdá a čajník se za pár týdnů změní v kameninu – a vy pak pijete čaj, který chutná jako kov. Pokud vás to štve stejně jako mě, čtěte dál: ukážu vám metodu, kterou používám já, funguje rychle a bez hrubého drhnutí. Teď hned to udělejte, protože čím déle nečistoty zůstanou, … Číst dál

Zima, sůl na chodnících a promočené boty — znáte to. Mnozí z nás sahají po plechovce WD‑40 s pocitem „rychlého řešení“. Já jsem to vyzkoušel, a výsledek mě nepříjemně překvapil. Teď je důležité vědět proč to není jen „neškodné mazání“. Pokud chcete, aby vaše boty přežily českou zimu (a nezůstaly po prvním týdnu rozlepené nebo … Číst dál

Otevřete skříňku a najdete v ní malé černé mušky nebo drobné kukly v mouce? To je noční můra každé kuchyně — zvlášť teď, když nákupy v Bille nebo Lidlu bereme víc naráz. Přečtěte si to hned, protože tahle jednoduchá věc může ušetřit hodiny čištění a stovky korun za vyhozené potraviny. Proč stará hospodyně dávala bobkový … Číst dál

Zase ti při pošírování bílek utekl a zůstal rozplácnutý? Nebo se ti doma před hosty rozpraskalo vejce a skončilo to chaosem v hrnci? To není jen náhoda — kuchaři mají triky, proč do vody přidat ocet. Přečti to teď, protože pár kapek octa může změnit tvé snídaně i večeře. Co kuchaři opravdu dělají, když přidají … Číst dál

Ucpaný dřez v sobotu večer? Vím to moc dobře — zavolají mě vždy v nejhorším okamžiku. Jeden kelímek vyhozeného oleje může stát stovky až tisíce korun a zanechat vám špinavé překvapení v kuchyni i v kanalizaci města. Teď je ideální čas to zastavit: než vylijete další zbytky po smažení, přečtěte si, co se opravdu stane … Číst dál

Praskavá západka, která tě budí v noci nebo rozptyluje při videohovoru — znám to. Všiml jsem si, že v českých bytech se ten zvuk zhoršuje v zimě a po malování. Přečti si to hned teď: stačí pár minut a ušetříš za výměnu kliky nebo hodinového řemeslníka. Proč západka začne praskat Zvuk není záhadou — je … Číst dál

Máte zase mokré okraje bot, sůl na podrážkách a zítra důležitá schůzka? Mnoho lidí sahá po plechovce WD-40 jako po zázračném řešení. Všiml jsem si, že tahle „rychlá oprava“ často skončí horšími problémy než mokrými ponožkami. Přečtěte si to hned teď — protože v lednu, až budou chodníky posypané solí a sněhem, už nebude čas … Číst dál

Vadí ti, že se při pošírování bílek rozplizne a tvé „eggs Benedict“ vypadají jako umělecký chaos? To je běžné a právě proto to chceš číst teď — jeden malý trik dokáže zkrátit zklamání i frontu v kuchyni. V praxi jsem viděl, jak lžíce octa promění rozplizlé vejce v pěkný obláček bílku. Co se děje, když … Číst dál

Všiml jsem si toho znovu a znovu — stačí jedna pánev a celá kanalizace se zaplní. Pokud vyléváte zbytky oleje do dřezu, děláte to, co většina lidí v Česku považuje za rychlé řešení. To ale stojí peníze, zápach a někdy i havárii v domě. Přečtěte si teď, než zase sáhnete po hrnci. Proč toto přestalo … Číst dál

Smrdí ti lednice tak, že i jogurt zní podezřele? Nejsi sám — v létě to v Česku snadno přejde v malou ekologickou katastrofu v chladničce. Přečti si to hned teď, protože špatné pachy se nepřemění samy a levný trik může ušetřit hodiny drhnutí a stovky korun za vyhazování potravin. Proč obyčejná citronová kůra často selhává … Číst dál