Adam Wienberg

Smrdí vám odpadní koš i přes pytel a osvěžovače vzduchu? Všiml jsem si, že většina lidí hází citronovou kůru do kompostu nebo do koše bez myšlenky — přitom tam leží malý zázrak. Teď, právě v zimě plné mandarinek a citronů, dokážete za pár korun zredukovat zápach, snížit bakterie a ušetřit na čisticích prostředcích. Přečtěte si, … Číst dál

Už jsi stál pod sprchou, vztekal se nad slabým proudem a přemýšlel, jestli koupit novou hlavici za 500 Kč? Tvrdá voda v Česku dokáže během měsíců proměnit sprchovou hlavici v péřový filtr plný vápna. Přečti si to teď — mám jednoduchý, rychlý trik, který jsem několikrát zkusil na hlavicích z různých koupelen v Praze a … Číst dál

Chladné ráno v bytě i přesto, že topení běží naplno? To jsou právě ty okamžiky, kdy účty začnou bolet. Teď, než přijdou mrazy naplno, vysvětlím, proč pár proužků hliníkové fólie za radiátorem může snížit ztráty tepla — a kdy jde o marketingovou pohádku. Všiml jsem si stejného efektu v několika bytech v Praze i menších … Číst dál

Všimli jste si někdy, že profesionálové přidávají lžíci octa do hrnce s vejci? Bolest: rozpraskané bílé vejce, co se rozplývá v hrnci a kazí přesné vaření. Teď proč to číst hned – pokud vaříte vejce před Velikonocemi nebo prostě chcete perfektní natvrdo, pár jednoduchých chemických triků ušetří čas i nervy. V praxi jsem to zkoušel … Číst dál

Ucpaný dřez není jen malý problém — může ti zkazit celé dopoledne, nadělat škodu za tisíce korun a zkazit sousedům kanalizaci. V mé praxi jsem viděl, jak se z jedné lžíce tuku stane betonová zátka v potrubí. Čti dál, teď hned, než příště opláchneš pánev do dřezu. Proč to tak často končí katastrofou Namísto tekutiny … Číst dál

V zimě platíš za topení a přesto cítíš chlad u stěn? Já si toho všiml hned první tuhé noci v paneláku — radiátor hřeje, stěna chladne a teplo prostě mizí ven. Malý proužek hliníkové fólie za radiátorem často stojí pár stovek a může to změnit — nebo tě připravit o čas a nervy. Přečti si … Číst dál

Všimli jste si skvrn od vlhkosti nebo zatuchlého zápachu, když otevřete skříň? To je přesně ten okamžik, kdy chcete jednat — hned. V mých testecha u známých návrhářek jsem narazil na jednoduchý trik: malé sáčky (tzv. „sirátka“) připevněné u zásuvky nebo na vnitřní straně skříně výrazně snižují vlhkost a zápach. Nejde o kouzlo, ale o … Číst dál

Všiml jsem si něčeho, co mě zaskočílo: zbytky zabalené do papírové utěrky v mrazáku chladly podstatně pomaleji. Pokud chceš, aby maso, polévka nebo domácí knedlíky zmrzly rychle a bez námrazy, tohle se týká právě tebe. Přečti si, proč je to důležité právě teď — a jak to správně udělat, aby ti potraviny déle vydržely a … Číst dál

Ráno otevřeš okno a za půl hodiny máš doma chumel much. Frustrující, viď? Všiml jsem si, že obyčejná stolní sůl zvládne většinu návštěvníků zneškodnit během minut — bez smrdutých sprejů z drogerie. Čti dál, protože tohle funguje zejména v našem českém létě, kdy otevřená okna a ovoce v kuchyni lákají hmyz. Proč to funguje — … Číst dál

Máte v lednici věčně vlhké papírové utěrky, které se rozpadnou a zanechávají chomáčky papíru? Všiml jsem si toho v profesionálních kuchyních — a už to nedokážu ignorovat. Přečtěte si, proč hotely sáhnou po jednoduché gáze s kávovými sedlinami místo jednorázových osušek právě teď. Co je „kávová gáza“ — a proč to zní divně Nejde o … Číst dál