Unavuje tě, že pošírované vejce vypadá jako rozbité umělecké dílo? Nebo sis při vaření vajec všiml malé bílé skvrny tekoucí z prasklé skořápky? Já jsem to zkoušel desetkrát — a ocet v hrnci byl ta drobná, ale spolehlivá záchrana. Teď vysvětlím, kdy a proč ho použít hned teď, v kuchyni nebo na farmářských trzích v … Číst dál

Ucpaný odpad v kuchyni není jen nepříjemnost — může vás to stát stovky až tisíce korun a spoustu nervů. V mém kontaktu s instalatéry jsem si všiml, že jedno nerozvážné gesto opakují skoro všichni: vylít použitý olej do dřezu. Teď je ideální čas to změnit — topná sezóna a víc smažení znamenají víc tuku v … Číst dál

Plíseň v koupelně už vás nebaví — skvrny, nepříjemný zápach a kašel po sprše. Pokud to neřešíte hned, stěny a spáry se zhorší a oprava stojí tisíce korun. Čtěte dál, protože mám jednoduchý trik, který jsem testoval v panelovém bytě v Praze a funguje. Proč běžné spreje nestačí Viděl jsem to často: člověk nastříká dezinfekci, … Číst dál

Solné skvrny, promočené švy a ten pocit, že každá zima vám žere boty. V Česku to známe — slush a sůl na chodnících ničí i ty nejdražší boty za pár týdnů. I já jsem to zkoušel: v dílně i venku, s různými botami. Některé výsledky mě překvapily, jiné zarazily. Čtěte dál, abyste to zkusili cíleně, … Číst dál

Máte pocit, že platíte za topení zbytečně moc, a nevíte, kde začít šetřit? Já jsem to také řešil v paneláku v Praze, když účet v listopadu vyskočil o desítky procent. Přečtěte si, proč jednoduchý proužek alobalu (nebo lepší reflexní fólie) může skutečně snížit účty — ale taky proč to někdy nefunguje. Proč to funguje (a … Číst dál

Všimli jste si někdy, že restaurace do vroucí vody přihodí lžíci octa, a vy doma přemýšlíte proč? Je to malý trik, který vypadá jako z kuchyňské pověry, ale má své opodstatnění — a zároveň spoustu mýtů kolem. Teď je důležité vědět, kdy tenhle tah funguje a kdy je zbytečný. V mém testování v domácí kuchyni … Číst dál

Vylil jsi někdy zbytky oleje z pánve do dřezu „jen tak“? Všiml jsem si, že to dělá skoro každý — a pak volají instalatéři. Čti dál teď hned, protože za jeden špatný tah může následovat nečekaně drahá oprava a týdny bez kuchyně. Proč to přestává fungovat — co se opravdu děje v trubkách Když horký … Číst dál

Všiml jsem si, že spousta lidí v Česku pořád myje prkénka jen vodou a doufá v zázrak. Když řežeš maso na plastu nebo sýr na dřevěném prkně, drobná infekce může vzniknout rychleji, než uvaříš oběd. Přečti si to teď — zvlášť když se chystáš na vánoční přípravy nebo grilovací sezónu — protože jde o jednoduché … Číst dál

Trápí tě bílý povlak na sprchové hlavici a sklech, který běžná drogerie neodstraní? Já jsem to taky řešil — a zjistil jsem, že často stačí obyčejný ocet. Přečti si, proč to funguje právě teď a jak ušetřit peníze i nervy, když máš návštěvu nebo rychle potřebuješ čistou sprchu. Proč chemické spreje někdy selhávají Běžné čističe … Číst dál

V zimě je nejhorší, když vstoupíte do chodníku plného posypové soli a během pěti minut máte promočené ponožky. Všiml jsem si, že lidi v Česku sahají po WD‑40 jako po zázračném řešení — ale věci nejsou černobílé. Přečtěte si teď, co funguje, co poškodí boty a jak získat suché nohy bez nechtěných následků. Proč lidi … Číst dál