Proč všichni šéfkuchyři přidávají do vody s vejci ocet
Štve tě, když zkoušíš pošírované vejce a bílky se ti roztáhnou po celém hrnci? Nebo když při Velikonocích vaříš vejce na chlebíčky a jedno praskne? To jsem taky zažil – a ocet je ten levný trik, který problém v drtivé většině případů vyřeší. Přečti si to hned teď: ušetříš čas, zlepšíš vzhled jídel a minimálně … Číst dál