Všiml jsem si, že po několika měsících v koupelně začnou sprchové závěsy vypadat jako odhozený kus. A pak jsem si pomyslel: proč ho nevyužít v kuchyni? Pokud nemáš po ruce pořádný kráječ na pizzu (nebo ti nechceš drhnout kolečko), tenhle trik ti ušetří čas i pár korun.
Čti to teď — protože v Česku prší, pečeme doma častěji a starý závěs leží v sklepech i pořiďkách. Vyzkoušel jsem to v pražské kuchyni a fungovalo to líp, než jsem čekal.
Proč to má smysl (a proč ostatní házejí závěsy pryč)
Lidé v Česku kupují levné PVC nebo PEVA závěsy v obchodech jako Lidl, IKEA nebo OBI za pár stovek korun. Po pár sezónách mají skvrny a plíseň — většina končí v koši. Mnoho přehlíží, že materiál je odolný, voděodolný a má hladký povrch, ideální pro manipulaci s lepkavým sýrem.
- Materiál: většina závěsů je tenký, pevný plast (PVC/PEVA).
- Vlastnost: hladký, nelepí se na sýr a lehce se čistí.
- Ekologie: znovupoužití šetří odpad a peníze (v ČR recyklační místa mají omezené kapacity).
Co potřebuješ — nic speciálního
- Starý sprchový závěs (pevnější kus, ne ten ultra-tenký)
- Klasická dřevěná pravítka nebo pevná lišta (z papírnictví/DIY, 20–40 Kč)
- Kvalitní lepicí páska (textilní/duct tape) nebo stahovací pásky
- Nůžky nebo univerzální řezák
- Volitelně: kus kůže nebo silikonová podložka jako úchop
Bezpečnost: pozor na ostré hrany a ohýbání
Nepoužívej horké zpracování materiálu ani řezy, které by uvolnily výpary. Pracuj v dobře větraném prostoru a pokud použiješ kovovou výztuhu, dej pozor na ostré konce. Tenhle nástroj není náhradou profesionálního nože — je to improvizované řešení pro domácí použití.
Jak to udělat: krok za krokem (rychlý návod)
Tento postup fungoval u mě i u kamarádky z Brna. Výsledek připomíná rovný „rocker“ — tlačí se a krájí, spíš než aby roloval.
- 1) Vystřihni pás: zabal si zhruba 30–35 cm široký pás ze závěsu — délka podle průměru pizzy (min. 30 cm).
- 2) Přidej výztuhu: polož dřevěné pravítko do středu pásu a přehni plast tak, aby pravítko bylo obaleno. Plast by měl držet pevně kolem pravítka.
- 3) Zafixuj okraje: pevně oblep pás lepicí páskou nebo použij stahovací pásky na koncích — tím vytvoříš rukojeť bez ostrých hran.
- 4) Otestuj: na vyhřáté pizze zatlač ze středu k okrajům jedním plynulým pohybem; pokud máš silnější kůrku, jednoduše přitlač víc.
- 5) Čištění: setři zbytky špachtlí nebo hadříkem — plast se čistí snadno vodou a trochou jaru.
Tip z praxe: Pokud chceš stabilnější řez, přidej na spodní okraj proužek silikonové pásky — sýr méně klouže a řez je čistší. V ČR najdeš silikonové pásky v hobby marketech za pár korun.
Co očekávat — realita vs. očekávání
Nečekej zázračný řez jako z profesionální pizzerie. Ale pokud máš doma tenkou domácí pizzu nebo pečivo jako focaccia, tahle improvizace funguje překvapivě dobře.
- Skvělé pro: tenké domací pizzy, hranolky, koláče se sýrem.
- Méně dobré na: silné kamenné kůrky nebo ztvrdlou krustu.
- Plus: rychlé, levné a ekologické — méně plastu v koši.
By the way — co dělat s opravdu špinavým závěsem
Pokud je závěs plný plísně, raději ho nevyužívej v kuchyni. V Česku máš možnosti: místní sběrny druhotných surovin, velké supermarkety (někdy berou staré textilie), nebo ho zrecykluj podle místních pravidel obce.
Další mini-hacky, které jsem vyzkoušel
- Použít závěs jako nelepivou podložku při porcování — pizza se nelepí, pokud ji posuneš po plastu.
- Vyrobit více menších pásů a spojit je pro větší tuhost u větších pizz.
- Nepřímý benefit: když prší venku (jaro v ČR), ušetříš délku času – méně nádobí, rychlejší úklid.
And now for the most interesting part: tenhle nápad není dokonalý, ale v praxi ušetřil mojí domácnosti pár minut a nervů — a to stojí za vyzkoušení.
Závěr: Starý sprchový závěs může získat druhý život v kuchyni jako levný, rychlý a dočasný střihač na pizzu. Nebude to náhrada za kvalitní pizza kolečko, ale funguje to když potřebuješ praktické řešení bez investic.
Vyzkoušíš to doma? Napiš do komentářů, jaký závěs jsi použil(a) a jak se řez povedl — zajímá mě, kdo v ČR dostane nejčistší kolečko.